domenica 30 marzo 2014

QUADROTTI MORBIDI ALL'ARANCIA

  • CON QUESTA RICETTA ANTONELLA DESSI PARTECIPA AL CONTEST


  • QUADROTTI MORBIDI ALL'ARANCIA

  • INGREDIENTI:
  • 1 arancia grande (buccia e tutto il succo)
  • 300 gr di farina 00
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova
  • uno yogurt agli agrumi
  • 100 gr di burro morbido
  • 1 bustina di lievito x dolci
  • per decorare :zucchero a velo
  • succo di limone e cioccolato a pezzetti

  • Metti lo zucchero e la buccia dell'arancia nel boccale x 15 sec velocita' turbo,poi aggiungi tutti gli altri ingredienti di seguito:uova,yogurt,succo dell'arancia,burro,farina e per ultimo il lievito fai andare per 1 min vel 5...versa in una tortiera rettangolare (40 x30 cm) e cuocere a 170 gradi per circa 40 min ,lascia raffreddare e taglia il dolce in tanti quadrotti ,poi decora con la glassa....(3 cucchiai di zucchero a velo unito al succo di limone),versa sopra ogni quadrotto e prima che si asciughi metti i pezzetti di cioccolato.