lunedì 31 marzo 2014

SALAME AL CIOCCOLATO

CON QUESTA RICETTA NOEMI DEIANA PARTECIPA AL CONTEST

Salame di cioccolato




ingredienti:
200 g biscotti secchi
100 g noccioline
100 g burro 
150 g zucchero 
200 g cioccolato fondente
2 uova
2 cucchiai rum (facoltativo)



  • Tritare i biscotti e le noccioline con velocità turbo per circa 20 secondi.svuotare e inserire il cioccolato e farlo sciogliere per 10 minuti a 100°...Una volta raffreddato unirlo a noci e biscotti,aggiungere uova e zucchero.Formare dei salami e avvolgerli in carta alluminio.Mettere in frigo per due ore circa prima di affettare...