venerdì 28 marzo 2014

TORTA ALLO YOGURT BUON COMPLEANNO

CON QUESTA RICETTA MARIELLA SCAVO PARTECIPA AL CONTEST



ingredienti: 
per vasetti si intende il vasetto dello yogurt

3 uova, 1 vasetto di yogurt a piacere, 1 vasetto di olio di semi,
2 vasetti di zucchero,3 vasetti di farina 00 , una bustina di lievito 
(al posto dello yogurt si puo anche usare il latte, renderà la base lo stesso morbida).

metto nel boccale le uova e lo zucchero 30 sec vel 4 e poi inserisco tutti
gli altri ingredienti 40 sec vel 4. metto in una tortiera tonda 
e inforno a 180° per cc 30 min


  • nel frattempo che la torta si raffredda preparo la crema bimby del libro base posso scegliere sia versione bianca che scura . riprendo la torta la taglio e farcisco con la crema raffreddata dopodiché cerco di dare alla torta la forma del numero che serve( nel mio caso il numero 9). preparo la ghiaccia reale: 150/200 gr di zucchero a velo- 1 albume-4/5 gocce di succo di limone e facoltativo colorante.decoro a piacere.