lunedì 25 agosto 2014

COPPA MALU'



COPPA MALU'


INGREDIENTI:


1 litro di latte intero
80 g di farina 00
150 g di zucchero
80 g di burro
80 g cacao amaro in polvere


Inserire tutti gli ingredienti dentro il boccale e cuocere per 12 minuti 80`gradi vel.4... sistemare in delle coppe ricoprire con della pellicola trasparente in modo da evitare che si formi la patina sopra e riporre in frigo .... una volta fredde ricoprire con la panna montata.

Con queste dosi ne verranno circa 7-8 coppe.