mercoledì 27 agosto 2014

SCIROPPO DI LIMONI


SCIROPPO DI LIMONI


INGREDIENTI:

500 gr di succo di limoni 
420 gr di zucchero


Spremere i limoni e filtrare il succo con un colino in modo da eliminare eventuale polpa e semi....mettere il succo dei limoni nel bimby insieme allo zucchero...cuocere a vel. 3 per 14 minuti a 100°... fare raffreddare il composto e versarlo nelle bottiglie ..dopodiche' lo sciroppo si conserva in frigorifero....per ottenere una bevanda dissetante basta versare circa 1 cm e mezzo di sciroppo in un bicchiere, aggiungere acqua fredda e mescolare.