martedì 28 ottobre 2014

SALSA CALDA AL RUM

SALSA CALDA AL RUM


QUESTA DELIZIOSA SALSA VI RISCALDERA' NELLE GIORNATE PIU' FREDDE ...
GUSTATELA IN TAZZA DA SORSEGGIARE LA SERA DAVANTI AL CAMINO OPPURE DA VERSARE SOPRA A  DELLE FETTE DI TORTA O DI CROSTATA.
UN ALTRA RICETTA REALIZZATA PER BimbyDreamTeam


ingredienti:

40 gr. di fecola di patate o amido di mais
300 gr.di latte
2 tuorli
25 gr. di rum scuro
140 gr.di zucchero

N.B.  al posto del rum potete usare qualsiasi liquore a scelta, come strega , countrou, limoncello..ecc..ecc..

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere a 90° vel. 4 per 6 min. cuocere 7 minuti per una salsa piu' densa.